Beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme ile ilgilidir. Yiyecek ve içecek, sağlıklı olmak için ihtiyaç duyduğunuz enerji ve besinleri sağlar. Bu beslenme terimlerini anlamak, daha iyi yiyecek seçimleri yapmanızı kolaylaştırabilir.
Beslenmenin 7 unsuru nedir?
Vücudun ihtiyaç duyduğu yedi ana besin sınıfı vardır. Bunlar karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller, lif ve sudur. Vücudunu inşa etmelerine ve sağlıklarını korumalarına yardımcı olmak için herkesin bu yedi besini günlük olarak tüketmesi önemlidir.
Beslenme neden önemlidir?
Yaşam boyu sağlıklı beslenme, sağlıklı hamilelik sonuçlarını, normal büyümeyi, gelişimi ve yaşlanmayı destekler, sağlıklı bir vücut ağırlığını korumaya yardımcı olur ve genel sağlık ve refaha yol açan kronik hastalık riskini azaltır.
Çeşitlendirilmiş, dengeli ve sağlıklı bir diyet şunlara bağlı olarak değişecektir:
yaş
cinsiyet
yaşam tarzı
fiziksel aktivite derecesi
kültürel bağlam
yerel olarak mevcut yiyecekler
diyet ve yemek gelenekleri.
Beslenme sorunlarını bireysel ve daha geniş bir halk sağlığı düzeyinde değerlendiren, teşhis eden ve tedavi eden nitelikli ve denetime tabi tutanlar diyetisyenlerdir. İnsanların uygun yaşam tarzı ve yiyecek seçimleri yapmasını sağlamak için pratik rehberliğe dönüştürdükleri gıda, sağlık ve hastalıklarla ilgili en güncel halk sağlığı ve bilimsel araştırmaları kullanırlar.
Diyetisyenler devlet hastanelerinde ve özel kliniklerde çalışır. Gıda endüstrisi, işyeri, yemek servisi, eğitim, spor ve medyada çalışabilirler. Çalıştıkları diğer alanlar arasında akıl sağlığı, öğrenme güçlükleri, toplum, akut ortamlar ve halk sağlığı yer alır. Genellikle diyabet, gıda alerjisi ve intolerans, yeme bozuklukları, kronik yorgunluk, yetersiz beslenme, böbrek yetmezliği ve bağırsak bozuklukları gibi karmaşık klinik durumları tedavi etmek için çok disiplinli ekiplerin ayrılmaz üyeleri olarak çalışırlar. Hükümetten yerel topluluklara ve bireylere, yelpazedeki gıda ve sağlık politikalarını tavsiye eder ve etkiler.
Diyetisyenlik bölümü mezunları gıda ve sağlıkla ilgili bilimsel ve tıbbi araştırmaları genel halk için pratik rehberliğe çevirme konusunda yetenekli olur. Ayrıca sağlık uzmanlarına diyet ve beslenme hakkında bilgi verebilir. Hastanelerde veya toplumda ve hem sağlıklı hem de hasta insanlarla bireyler ve topluluklarla çalışırlar. Örneğin:
sindirim problemleri olan hastalar
kilo vermek isteyenler
bir hastalıktan sonra kilo alma ihtiyacı olanlar
HIV olanlar
yeme bozukluğu olanlar
spor performansını iyileştirmek isteyenler
alerjisi olanlar
Diğer sağlık uzmanları ve beslenme uzmanlarıyla çalışmanın yanı sıra, diyetisyen asistanlarının çalışmalarını denetleyebilirsiniz. Diyetisyenler ve beslenme uzmanlarının farklı rolleri ve eğitimleri vardır ve farklı organlar tarafından düzenlenirler.
Anatomi
Fizyoloji
Beslenme İlkeleri
Beslenme Biyokimyası
Besin Kimyası ve Analizleri
Besin Mikrobiyolojisi
Sporcu Beslenmesi
Ana-Çocuk Beslenmesi
Beslenme Sorunları ve Epidemiyoloji
Hastalıklarda Beslenme Tedavisi
Toplu Beslenme Sistemleri
Klinik Beslenme Uygulaması
vb.beslenme ve diyetetik dersleriniz için Özel Ders Alanı’nda bu bölüm öğrencilerinden, mezunlarından ve meslek çalışanlarından destek alabilirisiz.
Beslenme ve Diyetetik/ Diyetisyenlik - Özel Ders Almak
Sitemizde diyetisyenlik öğrencilerine özel ders veren birçok eğitmenimiz var. Onlardan biriyle iletişime geçerek destek almak istediğiniz derslere bir an önce başlayabilirsiniz! Sitemize pratik bir şekilde üye olabilir ve diyestisyenlik özel dersleri veren eğitmenlerimizden sizin için en uygun olanı ile iletişime geçebilrisiniz. Ayrıca diyetisyenlerimizden diyetisyen olmak için tavsiyeler alabilirsiniz. Diyetisyen olmak istiyorsanız bu bölüm mezunlarıyla iletişime geçmek için de harika bir platform olan Özel Ders Alanı sizi bekliyor!
Sitemizde kayıtlı her bütçeye uygun diyetisyenlik dersleri veren eğitmen vardır. Ders ücretlerine bakıldığında ortalama saatlik diyetisten ücretinin: 40-120 TL aralığında olduğu görülmektedir. Bulunduğunuz şehirde veya civarınızda bir eğitmen bulunmuyorsa bile online ders seçeneği ile ders alabilirsiniz. Bazı eğitmenlerin online ders seçeneği bulunmaktadır hatta daha uygun da olmaktadır.
Diyetisyenlik-Özel Ders Vermek
Diyetisyenlik yapıyorsanız, bu alanda gerekli eğitimleri aldıysanız siz de kendi öğrencilerinizi yetiştirebilirsiniz!
Diyetisyen olmak isteyen öğrenciler bölüm derslerinde zorlandıklarında bir danışacak arıyorlar. Bunlardan biri olmanız için yapmanız gereken sitemize üye olarak diyetisyenlik dersleri almak isteyen öğrencilerin genel taleplerine ya da size gönderilen taleplere cevap vermek. Profilinizi oluştururken eğitim geçmişiniz ve iş deneyimlerinizden bahsedin. Ders vermeye başladığınız öğrencilerden size yorum atmasını isterseniz bir başka öğrenci için kayda değer bir ayrıcalığınız olur. Son olarak blog yazılarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın! Diyetisyen özel ders denince akla gelen eğitmenlerden olmanız için yapmanız gerekenler işte bu kadar kısa ve kolay! :)
Öncelikle Batur hocama profesyonelliği ve sabrı için çok teşekkür ediyorum. Derslere başladığımızdan beri bana hem teknik hem mental açıdan çok yardımı dokundu. Hem çok kaliteli bir hoca hem de çok iyi bir mentor. Batur hocamı herkese tavsiye ediyorum 🙂
Öğretmen : Batur S.Öncelikle Batur hocama profesyonelliği ve sabrı için çok teşekkür ediyorum. Derslere başladığımızdan beri bana hem teknik hem mental açıdan çok yardımı dokundu. Hem çok kaliteli bir hoca hem de çok iyi bir mentor. Batur hocamı herkese tavsiye ediyorum 🙂
Öğretmen : Batur S.Batur Hoca, futbol bilgimi sıfırdan inşa etti. Basketbol ve futbol antremanları yaparak, temel spor becerilerimi geliştirip futbolun dinamik becerilerini öğrenmemi sağladı. Önce defansın inceliklerini öğrenerek başladık; antrenmanlar ve düzenli maçlarla pekiştirdik. Sonrasında orta saha ve hücum tekniklerini de ekleyerek, her pozisyonda etkili oynamayı ve futbol stratejilerini kavramayı başardım. Batur Hoca'nın tecrübesi, motivasyonu ve pozitif enerjisi, beni hem fiziksel hem de zihinsel olarak geliştirdi. Batur Hocanın sayesinde hem baskebolum çok gelişti hem de futbolu öğrenip takımın vazgeçilmez bir parçası oldum. Kendisi çok ilgili ve sevecen, düzenli olarak antreman günlerimde benimle iletişime geçiyor ve sporumun takibini yapıyor. Onun rehberliğinde bu sporlardaki yeteneklerimi ve anlayışımı genişlettim. Herkese şiddetle tavsiye ederim.
Öğretmen : Batur S.